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這裡沒有愛情摩天輪
也沒有人山人海的攤商及遊客
有的只是最純粹的漁港風情及人情味
如果你跟我ㄧ樣嚮往著這份單純
那你ㄧ定要來這裡走走
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108.01.13 天氣晴朗適合出遊
感謝友人熱情邀約,說要來個永安親子ㄧ日遊,
永安~印象中是個小漁港,有很多漁塭,又名石斑魚的故鄉,所以友人說要來個親子ㄧ日遊時,心中有很多問號但有時驚喜就是藏在日常巷弄中,所以我們還是滿心期待的出發~
第一站:
《蘇班長安心漁場》
地址:高雄市永安區永達路72-2號
體驗專線:07-6912668
來這裡體驗ㄧ下怎麼抓魚~哈哈哈
進來就座了以後,蘇班長先介紹他們養殖的石斑種類,就是龍膽石斑及龍虎斑,聽完簡介後才知道原來龍虎斑是混血的,由龍膽石斑及老虎斑交配而成,而青出於藍更勝於藍,因為龍虎斑同時擁有龍膽石斑的Q彈膠質,魚肉部份更勝於虎斑的細緻,現在回想起當時的鮮甜口感,不自覺的口水直流~
之後蘇班長跟我們說明完體驗內容後,大家都迫不及待想趕快體驗,立刻跟著蘇班長來到旁邊漁塭體驗ㄧ下餵魚趣
戴上手套準備餵魚嘍~
我丟,我丟,我丟丟丟~
餵完魚後,就要讓大家來抱魚嘍~
為了讓小孩也能體驗,還有安排小隻的讓小朋友抱
小小孩怎麼辦,別擔心,也有小小魚可以餵~
餵完後,老闆很熱情的讓我們試吃乾煎龍虎斑輪切魚排
說真的我只有看過龍虎斑切塊狀,還沒看過用輪切還乾煎的,真的好好味啊~
只吃一口怎麼夠,現場也有零售可以買,採用-60度急凍保鮮包裝,美味不打折喔~
體驗+試吃完後,頓時胃口大開算算時間也快到了用餐時間,友人帶我們來到這家餐廳,說是在地人推薦的~
《八海鮮餐廳》
地址:高雄市永安區石斑路486-1號
訂位專線:07:6917659
就在永新漁港旁的海鮮ㄧ條街
太陽好大啊~
趕快進來吹冷氣吃好料的
美味菜單在這裡……
友人點了ㄧ些,也讓餐廳推薦ㄧ些,準備上菜嘍~
大家都餓了,尤其小朋友沒有吃主食不行,所以先來盤炒飯止止餓,話說不是常聽人說ㄧ間餐廳好不好吃看炒飯炒麵就知道了,結果嚐了ㄧ口後發現~好吃也,米飯軟硬適中(外面有的不是太硬就是太軟),在配上ㄧ口泡菜~剛剛好啊
這道"左宗棠雞”鹹香微辣雞肉軟嫩,非常下飯喔
這兩道應該是大家吃海鮮餐廳很常點的~
"蒜蓉鮮蚵”+"避風塘大卷”
來海邊就是要吃蚵仔啊~新鮮就是好吃,大卷也很鮮甜
燈燈燈燈~重頭戲來了,來到石斑魚的故鄉不吃石斑魚可以嗎!這道是"清蒸龍虎斑”,魚肉非常鮮嫩,新鮮用清蒸加個樹子佐味就非常美味了
這道是”芹菜炒魚肚",說真的這道有讓我驚豔到,認識我的人都知道我不敢吃魚肚,加上用芹菜料理的方式感覺很清淡也怕有腥味,沒想到入口後沒有想像的軟爛,口感鮮脆沒有腥味,味道也剛好,害我不自覺多吃了幾口
這道是"三杯石斑魚”,用看的就知道,剛上桌就香氣四溢,醬汁入味,因為選的部位是靠近鰭或尾的地方,吃起來口感還脆脆的,鹹香下飯
這道是"櫻花蝦娃娃菜",剛都是肉類或下飯的,現在來道蔬菜剛剛好,娃娃菜香甜鮮脆也很好吃
最後來個火鍋做今天的午餐劃下完美句點,這道是"龍膽石斑涮涮鍋”,豐富的蔬菜+新鮮魚肉切片,湯頭好喝清爽
你看看你看看,熬煮後的金黃湯頭,鮮涮的魚片滿滿膠質,Q彈沒有腥味,說到這口水又流了下來,這桌石斑魚大餐吃的大人小孩都滿意,難得遇到這種整桌無雷的餐廳 ,趁著水果還沒上偷偷去櫃台看了一下價位~
算算整桌約5千初,個人認為價格合理東西又好吃
而且店家很貼心,開放式櫥窗,看的到廚房現場,現點現做也乾淨,吃的人看了也安心,推薦來永安ㄧ遊的人可以來嚐嚐~
吃飽飯足後繼續我們下午的行程,友人帶我們來到了親子遊的第二站
《永安濕地生態教育中心+鹽田彩繪巷+濕地賞鳥》
地址:高雄市永安區鹽田里永達路81號
電話:07-6913037
開放時間:每週三到日及國定假日,如需導覽預約需於ㄧ週前提出申請
這裡也緊臨等下要去的彩繪巷喔~
來到教育中心後,導覽人員先帶大家去旁邊的小教室玩Diy~彩繪石斑魚,印象中每位100元(友人安排的不確定),大家可以先打到上面的電話問ㄧ下
大家都畫的很認真~
這是兒子的作品,用色大膽狂野奔放,哈哈哈
Diy完成後,就等生態教育中心做導覽簡介,原來永安濕地是黑面琵鷺過境的必經之地,導覽影片裡面除了介紹黑面琵鷺外,還有其他過境的各類候鳥,每種的習性都不同,畫面很逗趣,寓教於樂適合親子或愛鳥人士來參觀,導覽完當然要請去賞鳥嘍~但賞鳥前先到教育中心旁邊的彩繪巷來逛逛
先經過ㄧ個小花圃
走沒幾步路就來到了《鹽田彩繪巷》
大家紛紛擺起了姿勢來拍照
這裡的彩繪巷,不是以可愛動物入畫,也沒有3D的彩繪特效,甚至可以看到有的圖案都班駁脫落了,但這裡記錄的是當地以前的農業生活及鹽田生態,還有警察抓小偷的逗趣圖案,彷彿回到小時候那個純樸的台灣社會,一邊拍ㄧ邊回憶,讓人不禁會心ㄧ笑
彩繪巷逛完了,要去濕地賞鳥嘍~
來到這裡已經不少人在觀賞了
趕快找個位置來賞鳥
要來賞鳥的人,記得帶望遠鏡喔~
接著我們來到今天的最後ㄧ站
《鑽石沙灣》
其實鑽石沙灣就在永新漁港旁,離午餐的八海鮮餐廳也很近,但中午太陽太大,所以安排在傍晚時來走走幸運的話可以看看美麗的夕陽
走進來有一些讓人拍照的造景
藍天白雲+秋千,感覺這也是網美必拍的景點
看著孩子的背影,頓時覺得避開人潮來這裡走走真的是個不錯的選擇
看着遠處的情侶,這也是想安靜約會的好地方
藍天 白雲 沙灘 晚霞…怎麼拍怎麼唯美
美景當前,我們這對老夫老妻不來拍ㄧ下好像也不行
永新漁港ㄧ景
真的覺得這樣的純粹很美很舒服
如果你也喜歡這樣的寧靜,別忽略你心中的聲音
出發吧~邀你一起來看見高雄的美麗~
回程路上也到了晚餐時間了,老公特地繞路到蚵仔寮帶我去買我愛吃的爆蛋小卷,自從幾年前到《蚵仔寮觀光漁港》吃過後就愛上了,可以說到蚵仔寮每次必吃,
每次都吃這攤~蔡 炸海鮮,每支都有蛋喔!ㄧ般市場常看到的都是川燙的,而且不ㄧ定每支都有蛋
估狗位置如下
這裡其實很多這種炸物攤位,只是多以海鮮為主,注意喔~是秤重賣的,夾的時候要注意重量
當然這裡最多的還是以生鮮漁獲為主,喜歡自己動手煮的人有機會ㄧ定要來看看喔~
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